O anis-estrelado é rico em carboidratos, proteínas, fibras e gorduras saudáveis e também possui boa quantidade de Vitamina A, Vitamina C, Ferro, Magnésio, Cobre e Cálcio. Veja abaixo os principais benefícios que o anis-estrelado pode trazer para a sua saúde:
Além de ser rico em fibra alimentar, o aroma do anis-estrelado estimula as enzimas digestivas e a produção de saliva, ajudando na digestão. Se você estiver com dores de gases ou inchaço, um chá de anis-estrelado é uma excelente medida.
Com propriedades anti-bacterianas e anti-fúngicas, o anis-estrelado alivia o congestionamento e limpa as vias respiratórias. E o chá de anis-estrelado é muito recomendado para pessoas gripadas ou resfriadas, inclusive, diversos xaropes e remédios são feitos a partir desta planta, como o Tamiflu.
O anis-estrelado é rico em óleos voláteis que possuem propriedades anti-sépticas e anti-bacterianas que fazem muito bem à pele. Assim, eles também podem ser aplicadas em cortes e contusões como um remédio natural.
O anis-estrelado possui uma enorme quantidade de vitaminas do Complexo B que ajudam a manter as células cerebrais ativas, a suprimir o nível de homocisteína, responsável pelo encolhimento do cérebro, e a prevenir a demência.
O anis-estrelado faz parte da fórmula de diversas pastas de dente pelas suas propriedades anti-bacterianas, por isso, ele também pode ser mastigado para afastar germes e meu hálito.
Especialmente para as mulheres que amamentam, pois o anis-estrelado é rico em anetol que possui propriedades estrogênicas que ajudam a aumentar a produção de leite. Além disso, ele tem se mostrado eficaz em combates problemas menstruais.
É o chá mais usado para tomar no chimarrão, fica uma maravilha.
